大根の葉とこんにゃくの甘辛味噌炒め
作り方
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1
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大根の葉 こんにゃくはさっとゆでて食べやすい大きさに切る。長ネギは3センチ幅にきる。(お好みでいいです)
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2
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フライパンにごま油をいれこんにゃくを炒める。長ネギ 大根の葉もくわえいためる。
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3
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調味料を全て入れ汁気がなくなったら出来上がり!
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4
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白くま1974さんが大豆入りで作ってくださいました!栄養満点で美味しそう♪レポ本当にありがとうございます!
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5
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コツ・ポイント
こんにゃくには格子状に切れ目を入れておくと味がしみて美味しいです^^
このレシピの生い立ち
大根の葉を使いたくて^^