★卵＆砂糖なし★バナナムースケーキ

水切りヨーグルトを作る。ザルにキッチンペーパーをしき、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫で一晩置き、200gになるまで水を切る。

ボトムを作る。マリービスケットを細かく砕き、溶かした無塩バターとよく混ぜ、クッキングシートをしいたケーキ型に敷き詰める。

耐熱容器に＊のゼラチンと水を入れ、レンジで10秒チン。ゼラチンをよく混ぜて完全に溶かす。

大きめのボールに生クリームを入れ、角が立つまでよく泡立てる。

⑤の生クリームに④を入れ、さらによく混ぜる。

⑥を②のケーキ型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。お好きな果物でデコレーションして出来上がり！