超美味!さくさくフロランタン
作り方
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1
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バターは冷蔵庫で冷やしておく。型にクッキングシート敷いておく。
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2
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フードプロセッサーに★の材料すべていれガーっと混ぜてからバターをいれ、そぼろ状になるまで混ぜる。
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3
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卵黄加え、ガーっと混ぜひとまとめになったらラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
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4
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まな板に打ち粉ふり生地を8㍉厚さに伸ばす。型に合わせて生地を敷きフォークで数箇所空気穴をあける。
180度で20分焼く。
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6
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5にアーモンドスライス加え、全体が絡まったら火からおろす。焼きあがった4の上にのせ、表面を平らにする。
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7
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150度に温めておいたオーブンでさらに40分焼く。粗熱がとれたらお好みの大きさに切る。
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8
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2006♡バレンタイン
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コツ・ポイント
アーモンドスライスが焦げないようにこまめにオーブン内を見ましょう。粉砂糖がなければ 上白糖でもOKですよ♥
このレシピの生い立ち
2011.3.7 つくれぽ100件超えました 感謝!
義妹さんから習ったクッキーです。
義妹さんから習ったクッキーです。
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