ベーコンとツナのトマトクリーム★

大きめの鍋でパスタを茹でます。塩は水に対して約1%の分量を入れてください。

フライパンにオーブオイルと、ニンニクのみじん切りと、ベーコンの短冊切りを入れ弱火で炒めます。

ベーコンとニンニクが色付いてきたら、小麦粉を入れて炒めます。この時、小麦粉が焦げて茶色くなり過ぎないよう注意して下さい。

トマトジュースと醤油を入れます。サッパリさせたい人はこの時に、トマトの角切りを入れても美味しいです。

パスタをよくソースと絡めます。仕上げに火を止めて粉チーズを入れてよくあおります。

味が決まったらお皿に盛り付けて、仕上げに粗挽き胡椒をかけて完成です！