りんご入りコールスローサラダ
Description
市販のフレンチドレッシングとマヨネーズを使ってお手軽に。
りんごの酸味と甘さがアクセントになるおいしいサラダです。
りんごの酸味と甘さがアクセントになるおいしいサラダです。
材料
(4人分)
230g
100g
100g
100g
●マヨネーズ
大さじ4~5
●フレンチドレッシング(市販)
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●こしょう
少々
作り方
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1
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キャベツ、にんじん、りんごをみじん切りにして塩小さじ1強(分量外)をまぶしておく。(約10分)
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2
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水分をしぼって、コーンを混ぜる。
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3
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●印の調味料を入れてよく混ぜる。
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4
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器にもりつけて完成。
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コツ・ポイント
しばらく冷蔵庫で冷やして時間をおいたほうが、味がなじんでおいしくなります。
次の日でもO.K!
今回コーンは、ゆでたとうもろこしを冷凍したものを解凍して使いましたが、缶詰でも大丈夫です。
次の日でもO.K!
今回コーンは、ゆでたとうもろこしを冷凍したものを解凍して使いましたが、缶詰でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
コールスローサラダは主人が好きでよく作るもので、今回はりんごの追加をリクエストしてレシピをおこしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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