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玉ねぎはみじん切りし、ピーマンは種を取り除き3cmの輪切りにする。
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
鶏肉ミンチに炒めた玉ねぎ、生姜のすりおろし、塩を少々入れ、よく混ぜる。
輪切りにしたピーマンに3を詰め、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火〜中火でフタをして両面をじっくり焼き、醤油を回しかけ、さっと炒めて完成♪
つくれぽ、ありがとうございます！ 簡単ですよね(^^)
リピありがとうございます♡ 美味しそう〜‼︎
美味しく作ってくださって ありがとうございます♡
へた取るの、確かに〜‼︎ つくれぽ有難うごさいます‼︎
しょこちょこら
