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ＨＢでホールコーンたっぷりの食パン

ＨＢでホールコーンたっぷりの食パンの画像

Description

コーン１：強力粉１の食べるつぶつぶコーンスープのようなパンを、ＨＢ(パナソニックSD-BMS102)使用で簡単に！

材料 （食パン１斤分または6x25cm３本分）

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の分量を容器にすべて投入し、ドライイーストは所定の位置にセット。

  2. 2

    写真

    食パンコースを選択しスイッチオン。焼き色 写真は標準です。

  3. 3

    写真

    パン生地コースで生地を１５分割し、中にお好みの具を入れ形成しても◎。生地がゆるい場合は打ち粉をし根性で…(^｡^;)

  4. 4

    写真

    生地に霧吹きで水をかけ、オーブンの発酵機能で３０分程度発酵します。予熱180℃後、２０分ほど焼いて完成です。

  5. 5

    具材はウィンナーやハム、ベーコンを巻いても◎。今回はブルーチーズを…ブルーチーズは入れ過ぎ注意ですね(..;)。

コツ・ポイント

この分量にたどり着くまでは、水分がわからないので、時々、中をのぞいて、あとから水分を少し足したりしていました。最初は水分を少な目にすると良いかもしれません。食パンは水分が多くても焼けますが、キメが粗く膨れ上がり取り出しが大変でした(>_<)

このレシピの生い立ち

夏に安く大量買いした生のとうもろこしを、蒸して実をはずし冷凍保存して、コーンパンやコーンスープ、シチューなどいろいろ利用しています。コーンの分量を少しずつ増やしてここにたどり着きました。缶詰めや冷凍コーンよりも断然美味しいですね。
レシピID : 2391931 公開日 : 13/10/31 更新日 : 13/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2022年8月28日
写真
キュキュットさん
コーンパンレシピの中では比較的膨らみました！コーン缶使用。何よりコーンの味たっぷりで格別！素敵レシピを感謝！
#コーン缶消費 #コーンたっぷり #コーン活用 #コーンが甘い #HBで食パン
2015年6月24日
写真
とこたま
なかはこんな感じです！配合尊敬します！感謝のきもちです。

つくれぽありがとう♪美味しく焼けて嬉しいです(*^^*)

2015年6月24日
初れぽ
写真
とこたま
リピで、HB２つで2個焼きました！だって美味しすぎるんです。

つくれぽありがとう♪。すっごく嬉しいです(T.T)

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光子ママ
ＨＢでホールコーンたっぷりの食パン
by 光子ママ