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とっても簡単！長ネギと桜えびのチヂミ

とっても簡単！長ネギと桜えびのチヂミの画像

Description

長ネギのシャキシャキ感と桜えびの香りが食欲をそそります！！

材料 （２枚分）

長ネギ
１/３本
桜えび
２０g
小麦粉
７０g
卵
１個
塩
少々
片栗粉
小さじ１
和風顆粒だし
少々
水
７５cc
ごま油
大さじ１
＊しょうゆ
適量
＊酢
適量

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めに薄くスライスします。

  2. 2

    ボールに全ての材料（しょうゆと酢以外）を入れて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、熱します。温かくなったら、おたま約１杯分の２を注ぎ、丸く薄く伸ばします。

  4. 4

    弱火〜中火でじっくり焼き、焦げ目がついてきたら裏返して反対側も焼きます。

  5. 5

    焼き上がったら、一口サイズに切り、お好みで酢醤油をつけて召し上がってください！！

コツ・ポイント

つけダレは、酢醤油にみりんや砂糖などの甘みを加えても美味しかったです。ぜひ、お好みのタレを作ってみてください〜！

このレシピの生い立ち

お店にキレイな長ネギが入荷しました！！
ネギが主役になるようなメニューを！と思い、作ってみました。
レシピID : 2394083 公開日 : 13/11/02 更新日 : 13/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年9月16日
写真
じゅん☆ひろ
家にある材料で美味しく作れるなんて、感激♪

ありがとうございます！具材を変えてもぜひお試し下さい～^^

2014年3月25日
初れぽ
写真
ミオシホまま
こどもにはオーロラソースで(^^)美味しかったです！

オーロラソースも美味しそう！！ありがとうございます^_^

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( )
三茶ファーム
とっても簡単！長ネギと桜えびのチヂミ
by 三茶ファーム