もやしと桜えびの中華風炒め♫の画像

Description

まな板いらず!
簡単!
100均の桜えびと
もやしの
激安レシピ!

材料 (2-3人)

2袋
大3
1/4位スライス
サラダ油
大1
ごま油
大1/2
少々
☆オイスターソースまたは醤油
少々
☆顆粒中華だし
大2
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油、桜えび、玉ねぎスライス(フライパン直接スライス)をいれ、中火

  2. 2

    写真

    少し炒めたら、もやし、その上に顆粒中華だし、砂糖入れ、蓋をしめる。

  3. 3

    写真

    2分位したら、少しかさが低くくなったら、混ぜ、オイスターソースまたは醤油で味を調え、片栗粉を少しいれ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    最後にごま油を回して出来上がり!

コツ・ポイント

片栗粉で味のついたもやしの水分が絡んで、冷めても美味しい!

このレシピの生い立ち

野菜が高くて、もやしを美味しく食べたくて。
レシピID : 2397238 公開日 : 13/11/05 更新日 : 13/11/05

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