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玉ねぎをスライサーで薄切りにして水にさらす。
あじは刺身状に自分で切るか買うときに店で頼んでください。キュウリは千切り。
皿にキュウリと水を切った玉ねぎをのせる。その上に刺身を並べる。
たれの材料をすべて混ぜ合わせてお好みでかけて下さい。