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お弁当に♡簡単大学芋

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Description

茹でて作る大学芋風の大学芋♬

材料 （３人分くらい）

さつま芋(細め）
半分くらい
サラダ油
大さじ１杯
☆しょう油
大さじ１／２杯
☆みりん
大さじ１杯
☆砂糖
小さじ１杯
☆水
大さじ１杯
黒ごま
適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を１ｃｍ弱の厚さの輪切りにして４分の１に切る。
    いちょう切りとも言います。

  2. 2

    さつま芋を茹でる。
    ☆調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、茹でたさつま芋を炒める。

  4. 4

    さつま芋全体にサラダ油が馴染んだら、合わせておいた☆調味料を加える。

  5. 5

    水分が飛び、調味料が絡んだら黒ごまを振って出来上がり♡

コツ・ポイント

さつま芋を茹で過ぎない方がいいです。

このレシピの生い立ち

お弁当用に簡単に作ってみました♬
レシピID : 2398582 公開日 : 13/11/07 更新日 : 13/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年10月23日
写真
Chikatan☆
短時間で美味しい大学芋が出来て感激♡お弁当にもぴったりですね♪素敵なレシピ感謝です＾＾
#簡単美味しい大学芋
2015年12月14日
写真
ゆまママ☆
揚げずにできるなんて最高です♪おいしいですありがとうございました

掲載遅ゴメンなさい！気に入ってもらえて良かった♬れぽ感謝～♡

2014年9月21日
写真
ちぇりどん
お弁当用に冷凍保存♡簡単＆おいしくて助かりました！リピします！

掲載遅ゴメンなさい！たくさん嬉しい♬冷凍ストック便利だね～

2014年5月4日
写真
spongeらぶ
揚げずに食べれる大学芋嬉しい♪朝からほっこり美味しかった～❤

掲載遅ゴメンなさい！揚げるのって意外と面倒だからね～れぽ感謝

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なななな♡MaMa
お弁当に♡簡単大学芋
by なななな♡MaMa