簡単☆フレッシュトマトと大葉のパスタ

湯を沸かし、塩をたっぷり入れて(分量外)、パスタを茹でる。

パスタを茹でている間に、ニンニクを刻み、シソを千切りに。トマトは食べやすい大きさに。

パスタが茹で上がる少し前からフライパンを弱火にかけ、オリーブオイルをしき、ニンニクを炒める。

ニンニクの香りがたったらパスタをフライパンに戻し、トマトも投入。中火に。

軽く混ぜる程度に炒めたら、大葉を半分パラパラと入れる。

多めの塩胡椒で味を整え、残りの大葉を全て入れる。