定番☆ごぼう・人参・じゃがいものきんぴら

ごぼうは皮を剥き千切りにして水にさらしてアクを抜く。
人参、じゃがいもは皮を剥き千切りにする。

１を耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱する。

フライパンにゴマ油を熱し、ごぼう、人参、じゃがいもを炒める。火が通ったら赤唐辛子を加える。