すき焼き風肉豆腐☆簡単!絶品!の画像

Description

簡単美味しい肉豆腐です♡あったまります(*^^*)

材料 (2〜3人分)

180g
1丁
1/2パック
1パック
1/2個
1本
★醤油
30cc
★めんつゆ
20cc
250cc
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

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    材料を食べやすく切ります。

  2. 2

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    油を少量ひいて、中火くらいで長ネギと玉ねぎを焼き目つくまで炒めます。

  3. 3

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    ★を全部入れます。

  4. 4

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    すぐにえのき、ニラ、豆腐を加えてフタをします。

  5. 5

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    煮たってきて、野菜がしんなりしたら肉を上に被せていきます。

  6. 6

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    上にお肉をかぶせたら、砂糖をまんべんなく上から加えます。

  7. 7

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    フタをして弱火でコトコト煮て、お肉に火が通ったら裏返して火を消します。

  8. 8

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    盛り付けて完成です♡

コツ・ポイント

味もすき焼き程濃くないので、汁まで飲めてあったまりますよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

簡単でほっこりあったかい料理を食べたくて(*^^*)
レシピID : 2405170 公開日 : 13/11/13 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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ohmagari
麺つゆがなくて白だしで作ったら薄味になってしまいました。リベンジ

つくれぽありがとうございました(^^♪

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海老ふりゃ〜
簡単にメインができてしまった~!美味しい!!

すき焼き食べたい時に誤魔化し♪レポありがとうございました♪

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夢の屋☆ミ
簡単で美味しく出来ました。ありがとうございました♪

とても嬉しいです(♡´艸`)つくレポありがとうございました♪

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くらり子
牛肉の安売りを待ってやりました。簡単で美味しいですね!

とっても美味しそうです♡つくレポありがとうございました^^♪