うどんスープで☆時短大根 鳥肉の煮物
作り方
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1
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大根 ちくわ 鶏肉 油揚げは お好みのサイズに切る。
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2
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圧力鍋に大根 油揚げ 鶏肉をいれ水をヒタヒタより少し少なめにいれる。250cc~300ccくらいでした。
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3
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圧力かけ20分煮る。自然冷却し、ふたを開けたらちくわをいれ、ふたを開けながら10分煮込む
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コツ・ポイント
大根はやわらか~じゅわ~☆うどんだしがほっこリ味^^こんにゃくや厚揚げ など入れてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
時短