簡単！豚肉と小松菜のサッと煮

豚肉を一口大に切る。小松菜を４～５センチに切る。薄揚げを油抜きして２センチ位に切る。

フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒め、小松菜の茎の部分、薄揚げの順に炒め、最後に葉の部分とシラス干しを加えてサッと炒める

めんつゆを入れてサッと炒めて胡麻をふる。