じゃがいもとソーセージのカレー炒め

じゃがいもとソーセージのカレー炒めの画像

Description

カレー風味の簡単おかず。

材料 (2〜3人分)

3個180g
1/2個〜1個
4個30g
サラダ油
小さじ2くらい
カレーパウダー
少々
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    メークインは5〜10mm角の棒状に切り、水にさらす。ラップをしてレンジで1〜2分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎはスライス。ソーセージは斜め切り。

  3. 3

    フライパンでソーセージを焼く。両面に焼き色が着いたら、玉ねぎを加えて炒める。油が足りなければ、サラダ油を少し加える。

  4. 4

    3に1を加え、カレーパウダーと塩で味付けする。油が足りなければ、サラダ油を少し加え、メークインが柔らかくなるまで炒める。

コツ・ポイント

なるべくソーセージから出る油分で炒める。足りない時にサラダ油を少しづつ足す感じ。カレーパウダーに塩分がある場合、塩は後から加減して加える。

このレシピの生い立ち

カレー味のジャーマンポテト。いつもある材料で作る、簡単おかず。
レシピID : 2412692 公開日 : 13/11/21 更新日 : 13/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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dariachan
カレー味が美味しくて、ビールが進みます🍺ごちそうさま😋
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紅茶とチーズケーキ
簡単に出来ました。スパイシーで美味しかったです^^

レポ有難うございます。カレーが意外に合いますよね。

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ドルフィンサーモン
カレー味がとても美味しかったです♪ボリュームあるおかずで大満足◎

レポありがとうございます。みんなが好きそうな味ですよね。

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R★Hママ♥
簡単でおいしかったです(≧∇≦)ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ¨̮

レポ有難うございます。クセになる味ですね。