飴色玉ねぎのドレッシング
作り方
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1
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玉ねぎを微塵切りにする。
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2
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小鍋にごま油を熱し、玉ねぎを入れ弱火で炒める。
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3
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飴色になるまで炒めたら火を止める(写真はちょっと失敗気味w)
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4
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*と合わせたら完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎは弱火で根気良くじっくり飴色になるまで炒めて下さい。
全量は大体2~3回分です。
玉ねぎはなるべく細かく微塵切りにした方がいいです。
全量は大体2~3回分です。
玉ねぎはなるべく細かく微塵切りにした方がいいです。
このレシピの生い立ち
大根サラダに合うドレッシングを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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