ベーコンとアボカドの洋風丼☆温玉も♪
作り方
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1
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温泉卵を作ります。木月あやめさんのレシピで作りました。レシピID : 445380
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2
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フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにく、ベーコンをいれ炒めます。クレージーソルトで味をつけます。
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3
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ベーコンが炒まったら火を止めアボカドを加え余熱で温めます。
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4
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ご飯の上に3をのせ温泉卵をトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
温玉で味がマイルドになりますので味付けは少し強めが良いかと思います。ベーコンの塩加減で調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
作ってみたら意外と美味しかったので。