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フライパンに手羽先を並べ、ひたひたになる位に水を入れる。強火にし煮立ったらザルにあげ洗う。なべも洗う。
フライパンに★、手羽先、ゆで卵を入れて強火にかける。煮立ったら火を弱めアクをとる。煮汁が1/4位になったら出来上がり!
美味しそう〜!嬉しいお言葉ありがとうございます(^-^)♡