ウェイパーで・中華スープ
はーとねこ
作り方
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1
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ウェイパーです。
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2
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材料。
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3
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白菜→１㎝幅に切る。
にんじん→せん切り。
きくらげ→戻してからせん切り。
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4
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水に野菜を入れて煮る。
野菜たっぷりだけど、煮るとかさが減るので大丈夫。
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5
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野菜が煮えたら、ウエィパーと好みで塩少々を入れる。
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6
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器に盛る。
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コツ・ポイント
野菜は好みでアレンジしてください。
スープを作る時のウェイパーの分量→水200ｃｃに対して4ｇ。
スープを作る時のウェイパーの分量→水200ｃｃに対して4ｇ。
このレシピの生い立ち
ウェイパーがあったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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はーとねこ
