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ちゃっちゃと和照り焼きチキン♪

ちゃっちゃと和照り焼きチキン♪の画像

Description

めちゃ簡単♪

材料 （4人）

鶏もも肉
2枚
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
濃縮3倍つゆ
大さじ4
酒
大さじ3
砂糖
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は 一口大に切り 塩胡椒をしてビニール袋に入れ 片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    写真

    フライパンに油をしき 皮目を下にし鶏肉を並べ蓋をして焼く

  3. 3

    写真

    濃縮3倍つゆ 酒 砂糖を混ぜておく

  4. 4

    写真

    9割ほど火が通った所で余分な油を拭き取り 3の調味料をまわしかけ煮詰めていく

  5. 5

    写真

    ある程度煮詰まって照りが出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

◽︎少し甘めの仕上がりなので 砂糖の量はお好みで調整してください

◽︎大人には山椒の粉 子どもにはマヨネーズを少しかけて 味の変化も楽しんでください

このレシピの生い立ち

洗い物は最小限に ちゃっちゃと作りかたかったので☆
レシピID : 2416059 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2023年11月22日
写真
ゆっぴー母さん
鶏肉を買うと定期的に作りたくなるレシピです！簡単に作れて、白米と一緒に食べると本当に最高！！大好きな味です(^ ^)
#照り焼きはこれっ！ #かんたんガッツリ #リピ決定 #絶対また食べたくなる
2017年2月24日
写真
ka321ri
簡単おいしー♡大満足です( ´∀｀)

ありがとうございます！

2016年4月12日
写真
ゆっぴー母さん
一昨日、少量で作り大好評だったのでまた作りました♡美味しかった！

つくれぽ ありがとうございます♪

2014年5月15日
写真
保志氏
胸肉で！でもとっても、美味しくできました！ご飯が進みます♩

つくれぽありがとうございます♪ キレイな照りで美味しそ^ ^

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( )
☆たか子☆
ちゃっちゃと和照り焼きチキン♪
by ☆たか子☆