白菜&ミンチ→あんかけ風
作り方
コツ・ポイント
ミンチにしっかり味をしみ込ませておくことが美味しさの秘訣かな♪少し濃いめの味付けでも白菜から水分が出るので調度よく仕上がります。
砂糖、味醂、液体だしは味をみつつ加減してください。
砂糖、味醂、液体だしは味をみつつ加減してください。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたくて、素朴な味付けにミンチのあんかけ風でボリュームUPしました。
鍋ひとつで簡単にできるもう一品!
鍋ひとつで簡単にできるもう一品!
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