詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

５色のカラフル　タルタルソース

５色のカラフル　タルタルソースの画像

Description

薬膳の疲労回復ピクルスでタルタルソースを作りました。みょうがやセロリやにんじんの入ったいつもよりもカラフルです☆

材料 （4）

■ ■調理時間　40分
☆薬膳ピクルス
レシピID : 2415962
　　みょうが
2本
　　にんじん
3スティック
　　玉ねぎ
3くし
　　セロリ
2スティック
玉ねぎ
1/2個
ゆで卵
2個
パセリ
少々
マヨネーズ
具がかぶるくらい
塩
少々
胡椒
少々
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして30分くらい水にさらす。辛味が和らいだら、キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    写真

    薬膳ピクルス、①の玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにする。

  3. 3

    ②にマヨネーズ、塩、胡椒、レモン汁で味を好みにととのえる。

    完成☆

コツ・ポイント

イケメンのパパさんが手際よく材料をみじん切りにして作ってくれました。やっぱりイケメンが作ると美味しい♪

具は細かく細かくした方が好きです。
カキフライが美味しすぎて写真撮り忘れました＾＾；



このレシピの生い立ち

広島出身の方と、本場の牡蠣フライパーティーを開催するために作りました。簡単なのに美味しくて、大量のタルタルソースは完食☆

写真ではわかりずらいですが色もキレイでした♪
レシピID : 2422414 公開日 : 13/11/30 更新日 : 13/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
きらく♡おうち薬膳
５色のカラフル　タルタルソース
by きらく♡おうち薬膳