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きのこのお浸し

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Description

簡単副菜^ - ^

お鍋の残りの
半端なきのこ類で
ぱぱっと♬

材料 （一人前）

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを落とし、
    一口大に切り
    キッチンペーパーで汚れを取り
    ザルに入れ熱湯を回しかけます
    そのまま冷まします

  2. 2

    冷めたら、キッチンペーパーで水気を
    取り
    小松菜の副菜と合わせてます

  3. 3

    麺つゆ・味醂を入れ混ぜ合わせて
    お皿に盛って出来上がり^ - ^

  4. 4

    写真

    こんな感じで簡単副菜^ - ^

    麺つゆをゆずポンに変えたら
    酢の物になります（笑）

  5. 5

    写真

    見た目、かわり映えしませんが
    麺つゆ＋柚子胡椒です

コツ・ポイント

きのこ類2:小松菜の副菜1くらいの
分量が見栄えが良いです^ - ^

このレシピの生い立ち

お鍋の残りのきのこ類を何とかしたくて（笑）
レシピID : 2423498 公開日 : 13/12/02 更新日 : 13/12/04

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きのこのお浸し
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