ヨシダソースで簡単きんぴらごぼう

ごぼうを 細く切るか ささがきにする
人参も細めに切りそろえます

フライパンを熱して胡麻油を回しいれます。
1の材料を入れ、しんなりするまで炒めます。

具がヒタヒタになるくらいの水をいれ、顆粒和風だしの素を適量いれ少し煮た所にヨシダソースをいれ少し煮詰めたらできあがり。