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なすは1cmの輪切りにして片面に片栗粉をまぶし、挽肉と残りの材料を混ぜてスプーンにとり、なすの片栗粉をつけた面にのせる。
ごま油をひいたフライパンになすを下にして並べ、水少々（分量外）を加え蓋をして弱火で8分蒸し焼きにし、返して2～3分焼く。
19/1/6話題入りしました☆
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初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♡
少し火が強かったかな？つくれぽありがとうございます♡
嬉しいコメントありがとうございます！つくれぽ感謝♪
Y’ｓ
Y’ｓ
