ピリ辛もやしスープの画像

Description

豆もやしを使ってピリ辛スープ♪
体がぽかぽか温まりますよ♪

材料 (2人分)

半袋
3分の1
3分の1
A ごま油
大さじ1
A だしのもと
大さじ3
A 塩コショウ
好みの量で
A にんにくすりおろし
小さじ1
A 粉トウガラシ
小さじ2
A 酒
大さじ2
400CC

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん。にらは写真のように切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させ、沸騰したら中火に豆もやしとにらを入れ3分まつ。

  3. 3

    2にAをすべて入れる。弱火で3分し出来上がり。

コツ・ポイント

粉トウガラシは入れすぎないように。。。

このレシピの生い立ち

たまに、辛いものが欲しくなる時がありますよね。
冬はスープもおいしく感じます。
豆もやしの見た目も楽しめるスープができました。
ぜひお試しくださいね。
レシピID : 2425225 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/03

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