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鶏肉は一口大に切る。かぼちゃは種を取り除き、一口大に切る。
フライパンに鶏肉の皮目を下に並べてから火にかけ、中火で焼く。キツネ色に焼き色が付いたらひっくり返し、かぼちゃを加える。
かぼちゃに油をまわしたら、余分な油はキッチンペーパーで拭き取って取り除く。
●の材料を加え、落とし蓋としてアルミホイルを被せてコトコト煮る。煮汁が半分程度になったら柚子胡椒を溶きながら加える。
煮汁が少なくなったら、器に盛りネギなどを添える。
作って下さりとても嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡
素敵レポありがとうございます♡また作ってくださいね♪
第一号レポ感謝です!作ってくださりありがとうございます♡