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蒟蒻の甘煮♪

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Description

調味料がご飯と合うよ♪しかも、蒟蒻はヘルシーだし、腸のお掃除もしてくれますよ〜

材料 （３）

こんにゃく
120g
油揚げ
15g
酒
小さじ1と1/2弱
味醂
小さじ1
砂糖
小さじ1と1/2強
醤油
小さじ1と1/2
だし汁
適宜

作り方

  1. 1

    こんにゃく、油揚げは、短冊切りにして、湯通しします。

  2. 2

    鍋に調味料を入れて、沸騰したら１を加えて、汁気が無くなるまで、炒り煮にします。

  3. 3

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

すご〜く簡単です。コツやポイントは、ありません。

このレシピの生い立ち

母の味
レシピID : 2427867 公開日 : 13/12/06 更新日 : 13/12/06

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うまいん酢よ。
蒟蒻の甘煮♪
by うまいん酢よ。