焼き肉のタレで簡単✿鶏の照り焼きの画像

Description

手抜きなのに子どもに大ウケ♪たくさん作ってもあっという間になくなります♡(2014.3.17話題入り☆感謝)

材料 (鶏もも肉2枚分)

2枚
大さじ4~5
焼き肉のタレ
80ml
みりん
40ml
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を大き目に切り分ける。(1枚を3~4切れに)

  2. 2

    片栗粉をうす~くまぶし、フライパンに油を塗って皮目を下にして並べる。

  3. 3

    火をつけ、弱めの中火にしてフタをし、10分焼く。

  4. 4

    ひっくり返してフタをし、さらに10分焼く。

  5. 5

    焼いている間に、焼き肉のタレとみりんを混ぜておく。

  6. 6

    脂がたくさん出ているようなら少し拭き取り、5を入れて2分程煮詰める

  7. 7

    ひっくり返してさらに2分ほど煮詰める。タレが少なくなったらできあがり♪

コツ・ポイント

片栗粉はうす~くたたきつけるようにまぶすと良いです。
焼き肉のタレとみりんの割合は2:1が美味しいです。

このレシピの生い立ち

ともちゃん(光輝♪ちゃん)レシピID : 1879156 の照り焼きが食べたいけれど、美味しいタレを調合するのも面倒なくらい疲れていた時に作ってみたら意外に美味しかったので、時々作っています。
レシピID : 2427882 公開日 : 13/12/06 更新日 : 14/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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pepemoon
レシピより小さめに切ったので焼き時間短縮しました。生姜使いたかったのでタレを入れる時にプラスしました。簡単美味でリピ確定です!
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はらぺこ!うさぎ
皮パリパリで美味しい!子供もパクパク!
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airi777
美味しく出来ました。楽ちん★
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naoyumi☆
こんなに簡単ですごく美味しいって最強です♪急いでいる時の味方!レシピ感謝です。