豆乳ラーメン
クッキングっ子
作り方
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1
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小鍋に、豆乳と水とコンソメを入れ温め、塩コショウで味を調えてスープを作る。
ラーメンは袋どおりに茹でておく。
一緒に、えのき茸もサッと茹でる。
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2
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お椀に、①のラーメン、スープを注ぎ、具をトッピングして出来あがり☆
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3
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コツ・ポイント
スープの濃さは、お好みで調節してくださいネ☆
このレシピの生い立ち
塩分を気にしないでスープごと飲めるラーメンが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クッキングっ子
