ひじきと豆腐の春巻
☆大ちゃんママ☆
作り方
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1
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絹豆腐は、キッチンペーパーなどで水気を切る。
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2
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水気を切った豆腐に、ひじき、白だしを入れて混ぜる。
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3
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みじん切りにした人参、ピザ用チーズを【２】に入れ混ぜ合わせる。
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4
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のりを作り、春巻きの皮を１枚づつはがす。
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5
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春巻きの皮の上に大葉をのせる。
大葉の上に【3】をのせる。
春巻き皮の回りに、のりをしっかり着けて巻く。
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6
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フライパンに、サラダ油を1㎝の高さ位注ぐ。
１８０度前後の温度でキツネ色になるまで揚げる。（2〜3分）
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コツ・ポイント
春巻き皮の回りにのりをしっかり着けることです♪。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春巻が、私のお気に入り。
お好みで枝豆、ハム、長芋なと加えたら、お肉食べた気持ちになれます(笑)。
お好みで枝豆、ハム、長芋なと加えたら、お肉食べた気持ちになれます(笑)。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆大ちゃんママ☆
