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余った野菜で**簡単手抜きスープ♪

余った野菜で**簡単手抜きスープ♪の画像

Description

一瞬でできる手抜きメニューです(^^)/ダイエットスープにも！

材料 （3～4人分）

白菜
3枚
玉ねぎ
1/2個
えのき
1/2袋
水菜
3~4束
長ネギ
1/2本
醤油
大さじ3
鶏ガラスープの元
大さじ2
お酒
大さじ2
塩コショウ
適量
水
適量

作り方

  1. 1

    野菜をすべて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    お鍋に全部入れて水をひたひたになるくらいまで入れる

  3. 3

    沸騰してグツグツしてきたら、醤油.お酒鶏ガラスープの元を加えて混ぜ混ぜ

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら完成！

コツ・ポイント

全部切って入れて火を通すだけです！
白滝や、春雨を入れたらなおダイエット向けになります♪

このレシピの生い立ち

しゃぶしゃぶで野菜が残ったので全部入れてスープにしました♪
レシピID : 2433113 公開日 : 13/12/12 更新日 : 13/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年7月15日
写真
ともまき０３１３
半端野菜が美味しく大変身♡簡単で美味しいからめちゃ助かりますネ♬

そうなんです♪ﾚﾎﾟありがとうございます☆

2014年1月22日
写真
Yumasho
もやしを使って、簡単節約スープにしてみました∩^ω^∩

美味しそうですね!!私も試してみます♪

2014年1月11日
初れぽ
写真
ぶ〜こ♡
残り野菜が消費出来て良かったです♡

ありがとうございます♪また作ってください＾＾

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( )
Ruri♥
余った野菜で**簡単手抜きスープ♪
by Ruri♥