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ほうれん草を軽く茹でて、一口大に切る。油揚げはそのまま一口大に切る。気になる方は油抜きを^ ^
長芋は小さめの短冊切りに。小さいほうが食べやすいです。
フライパンにほうれん草と油揚げを入れて軽くいためたら、顆粒だしを入れる。そして、長芋を投入!
フライパンに蓋をして2〜3分蒸らしたら完成!ポン酢をかけて食べてね。
レポありがとー!