牡蠣の甘味噌グラタン
作り方
コツ・ポイント
全体が水っぽいと美味しくありません。
牡蠣は洗った後水切りし、キッチンペーパーの上にのせて水分を吸わせ、上からもキッチンペーパーを軽く押し当て、よ~く水分をとっておきます。
じゃがいも、ねぎもしっかり水分をとっておきましよう
牡蠣は洗った後水切りし、キッチンペーパーの上にのせて水分を吸わせ、上からもキッチンペーパーを軽く押し当て、よ~く水分をとっておきます。
じゃがいも、ねぎもしっかり水分をとっておきましよう
このレシピの生い立ち
我家でよく作る家族に人気のあるおかずです*
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