鮭と長芋の柚子胡椒ソテー

合わせ調味料を作る。

甘鮭一口大、長芋は短冊切り、ほうれん草は4センチのざく切りに切る。

フライパンにサラダ油を入れる。
中火で、甘鮭を皮から焼いていく。

合わせ調味料を入れる。
塩コショウで味を調節する。