洋なしのコンポート
Description
タルトやパイに使えるようにコンポートにしました♪
材料
(洋なし7個分)
作り方
コツ・ポイント
洋なしの皮を剥くときは固めの洋なしならピーラーで、柔らかめなら包丁で剥くといいです。
半分に切るときは手の上で半分ずつ刃を入れるとまな板で切るより傷みにくくていいです。
ただし、手を切らないように注意してください。
半分に切るときは手の上で半分ずつ刃を入れるとまな板で切るより傷みにくくていいです。
ただし、手を切らないように注意してください。
このレシピの生い立ち
昔教わったものを思い出しながら作りました。