母のおやつ♡さつまいもりんごレーズン甘煮

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Description

ほっくりしゃくしゃくバターと砂糖はおいしいよo(`ω´ )o♡

材料 (4〜5人分)

1個
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは薄く一口大に切って水にさらす。りんごはいちょう切りに。

  2. 2

    写真

    鍋を火にかけ熱したら、マーガリンを入れ、溶けてきたら1の水気をきったさつまいもとりんごを入れる。

  3. 3

    写真

    2を木べらなどで混ぜ、マーガリンがなじんだら砂糖を加えさらにまぜる。レーズンをパラパラ投入!

  4. 4

    写真

    蓋をして弱火でさつまいもがやわらかくなるまで蒸し焼きにする(約10分)ときどき混ぜる。ひとまぜして、完成!

  5. 5

    2013.12.22作り方見直しました!
    マーガリンと砂糖の量はお好みで調整してくださいね

コツ・ポイント

「バター煮」だけどマーガリンで〜(⌒▽⌒)

このレシピの生い立ち

小さい頃母が作ってくれたおやつのひとつ。りんごのしゃきしゃきとさつまいものホクホクがベストマッチでうまいんだなー。レーズンはアクセントね♩
レシピID : 2440875 公開日 : 13/12/20 更新日 : 13/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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172ゆかり
お芋1つとリンゴ1つでこんなに美味しい♡ありがとうございます
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ガラクタコウカ。
子どもがまた作ってねと言っていっぱい食べてくれました!
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わか姫ママ
紅芋で作ったら、見た目が微妙になったけど、味は美味しかったです!

紅芋ではやったことなかった〜!彩りよくていいです♡レポ感謝♡

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小田*和子
レーズン不在でレモン入れてみました( ^ω^ )優しいお味で♡

おぉ!レモン♡今度やってみます!レポありがとうございます♡