詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単!!混ぜご飯の具

簡単!!混ぜご飯の具の画像

Description

ご飯の食べすぎ注意です。

材料

豚ひき肉
350ｇ
人参
1本
しいたけ
３~５枚
砂糖
大さじ６
薄口醤油
大さじ６
みりん
大さじ３
水
150㏄
すりおろし生姜
適量（なくてもOK）

作り方

  1. 1

    人参としいたけは荒みじん切りにしておきます。

  2. 2

    豚ひき肉の塊をなくすように炒めたら、切った野菜を入れて軽く炒めます。

  3. 3

    あとは、水と調味料を入れ弱めの中火で煮ていきます。

  4. 4

    たまにかき混ぜて、汁気が少し残るくらいになったら、お好みで生姜を入れ混ぜ合わせたら完成~

  5. 5

    写真

    押し寿司の具としても使えますよ♡

コツ・ポイント

我が家で愛用している醤油は、甘めの醤油です。
お使いの醤油によっては砂糖を大１~３増やして調節してください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれてた、おふくろの味です♪
竹の子や小さく刻んだ高野豆腐を入れたりと、その時の母の気分次第で具材が変化(笑)
レシピID : 2441192 公開日 : 13/12/21 更新日 : 13/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (26人)
2021年4月21日
写真
1035
娘が好きだったなぁと思い出して七年振りに作りました。11歳になってもモリモリ美味しく食べていました。ご馳走さまでした。
#子供が喜ぶ
2019年8月4日
写真
むぴょこぴょこん
すごく美味しくてご飯食べすぎました（笑）素敵レシピ感謝です♡

つくレポ感謝です!！多めに作って冷凍もできますよ☆

2018年3月29日
写真
asakaman
野菜の量が少なくなってしまいましたがとっても美味しく出来ました！

つくレポ感謝です♡肉多めだと、ガッツリ食べれていいですね！

2016年10月1日
写真
ぴのこ1118
美味しくて食べ過ぎました～f(^_^;

つくﾚﾎﾟ感謝です☆食欲の秋解禁ですね(笑)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ｒｕｒｉｉｒｏ
簡単!!混ぜご飯の具
by ｒｕｒｉｉｒｏ