鶏みぞれ鍋☆ 大根おろしで煮るだけ〜♪

鶏みぞれ鍋☆ 大根おろしで煮るだけ〜♪の画像

Description

♡女子会で大好評♡

鶏汁うまみと大根おろしの甘さのコラボ‼
鶏肉も柔らかジューシー☆

一度食べたらやみつきに‼

材料 (2人分)

1本
1/8
1/2房
250g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根をおろし鍋の中に入れる。
    鶏肉を下処理し塩で下味を付け一口大に切る。
    にんじんを切る。

  2. 2

    写真

    鶏肉を鍋に入れる。大根おろしで隠れるように入れる‼
    さらに、にんじんを入れる。
    蓋をして強火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたらお鍋を軽く揺らし弱火で煮る。

  4. 4

    鶏肉に軽く火が通ったら、残りの野菜を入れさらに煮る。

  5. 5

    写真

    塩で味付け。

コツ・ポイント

☆冷蔵庫にあるモノなんでも入れてOK‼
☆お豆腐は直接入れると水っぽくなる
湯豆腐にしてから入れるとおいしい

☆ポン酢や醤油をかけてもおいしい

このレシピの生い立ち

大根使い切りレシピ♪
レシピID : 2444331 公開日 : 13/12/24 更新日 : 13/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ロクシタンマニア
タジンで塩漬け鶏長葱人参入り♪このままでみぞれが甘くてめちゃ旨♡

おいしそうですね‼塩でさらに大根の甘さがひきたちそうですね☆