オムパイライス(笑)の画像

Description

( ゚∀゚)o彡°おっぱい!おっぱい!
おっぱい大好き男子に捧ぐオムライス★

材料 (2人分)

2杯分
1~2個
80gぐらい
★ケチャップ
適量
★コンソメキューブ
1個
★砂糖
小さじ1
★こしょう
適量
塩(卵用)
少々
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて熱し、鶏肉、玉ねぎ、エリンギを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら★マークを入れ、更に炒めます。

    ケチャップは思いっきり2秒押しっぱぐらいの量です。

  3. 3

    フツフツ沸騰させてほんのり煮詰まったらご飯をいれ、中火で手早く切るように混ぜる。

  4. 4

    味見をしてOKなら火をごく弱火にして保温状態にする。焦げ付きそうなら止める。

  5. 5

    卵を割り、塩を少々入れてよくかきまぜる。(黄色がムラムラになります)

  6. 6

    盛り付け皿と同じぐらいの大きさのフライパンに少量の油をひいて熱し、卵を入れる。

  7. 7

    きれいな丸になるようにフライパンを回す。

  8. 8

    卵が2個だと分厚くて火が表面まで通らないので、箸で所々穴をあけ、表面の卵液を下に送ってあげるといいです。

  9. 9

    ご飯をお茶碗に詰めてひっくり返して盛り付け、そのお茶碗か一回り小さいお茶碗で卵にぎゅっと何回か押しつける。

  10. 10

    くりぬいた卵をのせ、ケチャップとマヨネーズをトッピングして完成!

  11. 11

    写真

    レシピID:2444815
    ワタシサラダ(笑)もあると更にインパクト大です。

コツ・ポイント

ベストな形のお茶碗を見つけることです!

このレシピの生い立ち

ちょっとサプライズをしたかったけどあまりお金をかけずにしたかったので。

見た瞬間おっぱい!(*゚∀゚)-зと旦那が興奮してました。笑
レシピID : 2444396 公開日 : 13/12/25 更新日 : 14/01/17

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