残ったごはんで、簡単チーズリゾット

残ったごはんで、簡単チーズリゾット

Description

しめじを加えたり、コーンやトマト缶をいれてトマトリゾットにしたり。色々アレンジ自由自在です(^-^)

材料 (2人分)

残ったごはん
茶碗2杯程度
玉ねぎ
1/2
ベーコン
3枚
あれば1片
大1~1.5
牛乳
1/2カップくらい
粉チーズ
大2
とろけるチーズ
1~2枚
バター
10㌘程度

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、スライスしたにんにくを炒めます。にんにくは好みなので、不要でしたら玉ねぎを炒めてください。

  2. 2

    にんにくの香りがたってきたら、スライスした玉ねぎを入れ炒めます。ここで塩こしょうすると、玉ねぎから水分が出て時短に。

  3. 3

    飴色になってきたら、細切りにしたベーコンやウインナーをいれ、さっと炒めます。

  4. 4

    ごはんと、ごはんにかぶる程度の水とコンソメを入れて2~3分程度炒め煮をして、

  5. 5

    水分が少なくなってきたら牛乳とチーズを入れ混ぜます。器に盛り、分量外の粉チーズとパセリを振って完成♡

  6. 6

    H26.2.3

    話題入り感謝です(*´˘`*)♡

  7. 7


    H26.5.27

    2度目の話題入り♪とっても嬉しいです(╥ω╥`)皆様に感謝m(__)m

  8. 8

    写真

    H27.4.15発売の、レシピ本に掲載していただきました(〃艸〃)♡

  9. 9

    H27.12.30 りりちぇりさんからのれぽでまさかの殿堂入り♡多くの皆様に作ってもらえて感謝しかありません(ˊ˘ˋ*)

  10. 10

    本当にたくさんの方からつくれぽをいただき嬉しいです♥育児に追われ掲載が大変遅れすみません(>_<)

  11. 11

コツ・ポイント

チーズは、ピザ用チーズでも何でもいいです!好きなだけ入れちゃってください

このレシピの生い立ち

子供が休みの日のお昼‥適当に作ってみたら美味しく出来ました(*´ー`*)
レシピID : 2445725 公開日 : 13/12/26 更新日 : 20/05/27

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簡単で美味しかったです!

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