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パスタをゆではじめる。最後の方で菜の花も一緒にゆでる。
フライパンに、オリーブオイル、にんにくみじんぎりを入れてから、火にかける。
ニンニクの香りがたってきたら、あさり、白ワインを入れ、ふたを閉める。
あさりの口が開いたら、生クリームを入れ、軽く煮立ったところへ、あればパセリのみじん切りを入れる。味見をして、必要ならば塩コショウ
ゆであがったパスタ、菜の花を加え混ぜ合わせてできあがり。