ささみブロッコリースプラウトわさびマヨ

ささみブロッコリースプラウトわさびマヨの画像

Description

ブロッコリースプラウトが栄養満点と聞いて。水菜の上にわさびとマヨであえた鶏ささみとブロッコリースプラウト

材料 (2人分)

2束
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
ワサビ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏のささみ(すじ無しを買ってきました)をそぎ切りにし、塩コショウ、酒と一緒にレンジで600w3分チンします。

  2. 2

    チンしたささみを割いて食べやすい大きさにします。

  3. 3

    ドレッシングを作ります。マヨネーズ、ワサビ、先ほどチンした酒(小さじ2くらい)を混ぜます。

  4. 4

    ドレッシングとささみとブロッコリースプラウトを混ぜます。

  5. 5

    お皿に水菜をのせ、先ほどあえたささみとブロッコリースプラウトを盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

ささみをチンするときに、軽くラップをかけましょう。柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

ブロッコリースプラウトが栄養満点と聞いたので、サラダにしてみました。
レシピID : 2448856 公開日 : 13/12/30 更新日 : 13/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Yoshiko_I
あと一品!ささみとスプラウトある!お手軽レシピ助かります〜

ありがとうございま~~す。

初れぽ
写真
Sally_vis
お弁当の1品に! おいしかったです。

ありがとうありがとうございま~~す。