モチde キノコのホワイトピザ風～♪
弓張り月
作り方
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1
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キノコ類は1cm 角くらいに切る。ベーコンは2cm 幅くらいに切る。
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2
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キッチンペッパーなどでオリーブオイルを耐熱カップに薄く塗る。
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3
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耐熱カップの上にスライス餅3枚を箱形になるように並べ、電子レンジで30～45秒ほど加熱する。
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4
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スプーンの背などで餅を箱形にする。
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5
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フライパンにバターを中火で熱し、ベーコンを炒め 色が変わったらキノコ類を炒める。
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6
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キノコ類がしんなりしてきたら小麦粉を降り入れ、ダマにならないように炒める。
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7
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低脂肪牛乳を入れて、弱めの中火で混ぜながら1～2分ほど炒める。
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8
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⑦を1/4ずつ入れて、とろけるチーズを10gずつ入れる。
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9
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トースターの鉄板に⑧をのせて、チーズがこんがり焼き色がつくまで5分ほど焼く。 耐熱カップに入れたままあら熱を取る。
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10
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お皿にのせて、ブラックペッパーをふりミニトマトをそえて出来上がりo(^o^)o
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コツ・ポイント
オリーブオイルを薄く塗ること(^o^)あら熱が取れてから耐熱カップから外すこと(^o^) 出来たてで外すとお餅の形が崩れま～す(>_<")
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお餅を食べたい！しかも美味しくヘルシーで満足感のあるメニューが食べたい！(>_<") と思って作りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
弓張り月
