簡単で美味しい♪たこマリネ☆

たこは薄切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。シメジは石突きを落としてほぐす。

フライパンにサラダ油を熱しにんにくと玉ねぎを焦がさないよう炒める。
(玉ねぎが透きとおるまで)

シメジも加えサッと炒めたら、☆を加え沸騰したら火からおろし、さます。
あら熱がとれたら、タコを入れて混ぜる。