ニンジンの肉巻きの画像

Description

細切りニンジンくるくる巻いちゃって♡焼き肉のタレは、甘めがgood!「我が家は焼き肉○さん(甘口)」がおいしいです!

材料 (2人分)

½本程
塩胡椒
少々
サラダ油
適量
みりん
大1弱
焼き肉のタレ
大1~2
適量

作り方

  1. 1

    ニンジンは、細切りにする。

  2. 2

    豚バラ肉に、塩胡椒する。

  3. 3

    くるくる巻いちゃって、全体に片栗粉を軽くまぶす。

  4. 4

    巻き終わりを下にして焼き、全体的に、焼き色を付けたら、蓋をして中まで、火を通す。

  5. 5

    中まで火が通ったら、みりんをジュっと、回し入れ、次に、焼き肉のタレをよく絡めます。照りが出たら出来上がり!

コツ・ポイント

ニンジンは、細切りにする事で、早く
火が通ります!

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに、作りました(^_^)v
レシピID : 2452842 公開日 : 14/01/05 更新日 : 14/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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矢切のねぎちゃん
人参の甘みた~っぷり詰まった肉巻きとっても美味しいね♪有難う^^

つくれぽありがとうございます*\(^o^)/* 嬉しい!!

写真
ダブルおさかな
チーズもいれて作りました(*^^*)甘辛美味でした♫

つくれぽありがとう!チーズは、万能!アレンジ感謝します♡

初れぽ
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YUKIKI☆
今更人参嫌がる娘にあえて人参だけで♪母の愛笑もちろんパク②よ^^

実は私も人参嫌い(>_<) 工夫して食べてます。ありがとう!