簡単マフィン♪
♪モモンガ♪
作り方
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2
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薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜ、ふるっておく。
泡だて器でかるく混ぜる程度でも大丈夫(^‐^)b
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3
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砂糖と混ぜてクリーム状になるまで混ぜる。
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4
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卵を入れてさらに混ぜ混ぜ♪
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5
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２と牛乳を交互に入れ、その都度混ぜる。
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6
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混ぜむらがなくなったら、マフィン型にいれ180℃で30分焼いて出来上がり❤
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7
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◆チョコチップやドライフルーツを入れてもgood♪
量は好みで、入れるタイミングは5の後です★
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8
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◆25分前後で中を確認して、焦げそうなら天板をひっくり返したり、アルミホイルを上にかぶせて焼き目を調節。
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コツ・ポイント
型に入れる量は、6～７割。
入れすぎると膨らんだときに垂れて残念なことに。
チョコチップなどは上に飾る用に、少し残しておく。
４までしっかり混ぜる！
卵とバターが分離せずクリーム状になってること！
分離した場合は湯煎で温めながら混ぜる。
入れすぎると膨らんだときに垂れて残念なことに。
チョコチップなどは上に飾る用に、少し残しておく。
４までしっかり混ぜる！
卵とバターが分離せずクリーム状になってること！
分離した場合は湯煎で温めながら混ぜる。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったときの為に、できるだけ少ない材料・工程で作れるレシピメモ
