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パイシートは解答して 麺棒で軽く伸ばす12×20
鮭は一口大 白ワイン塩胡椒で下味つけて 蒸す
汁気ふいたえパイにならべ ソース 野菜 レモンのせて塩胡椒 バターを散らす
ふちに卵黄塗り もう一枚パイを重ね 周囲を押さえる どれして 表面に飾り空気抜きかねた切り込み模様を入れる
200度で15分程度